蒜蓉小龙虾的家常做法 小龙虾尾做法蒜蓉教程

目录一览：

• 1、蒜蓉啤酒小龙虾的做法，蒜蓉啤酒小龙虾怎么做
• 2、蒜蓉小龙虾的家常做法
• 3、蒜蓉龙虾最正宗的做法

蒜蓉啤酒小龙虾的做法，蒜蓉啤酒小龙虾怎么做

准备一瓶啤酒，然后再准备一些新鲜的蒜蓉，把小龙虾放入锅中，一起翻炒，然后再煮的时候加入一罐啤酒，这样去掉小龙虾身上的腥味，煮大概一个小时左右就可以吃了。

蒜蓉小龙虾的家常做法

原料：

龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克。

调料：

醋1茶匙（5ml）、料酒2茶匙（10ml）、白糖2茶匙（10克）、盐2汤匙（30克）。

做法：

1、先把龙虾泡水中3个小时，让其吐去杂质；

2、将一个个的龙虾用刷子刷洗干净；

3、用手把龙虾的背部抓住，这样它再张牙舞爪，也没用；

4、锅中放油，倒入葱，姜，蒜末（10克）；

5、倒入小龙虾，赶紧盖盖，不然会跑出来；

6、依次放入料酒，醋，白糖，盐，煮一会儿即可。起锅前撒入蒜末增香。

蒜蓉龙虾最正宗的做法

食材

虾尾 500g

、 蒜 5坨 、 姜 100g 、 白砂糖 10克 、 胡椒粉 1勺 、 糖 10克 、 蒜香粉 20g

步骤1/7

准备100克姜4坨蒜。准备20克蒜香粉，三克，胡椒粉，5克盐，10克白糖。加水调成汁。

步骤2/7

锅里加油，蒜蓉姜蓉爆香。

步骤3/7

加入调好的料汁。

步骤4/7

加入500毫升啤酒加入虾尾。

步骤5/7

中火焖8分钟后大火收汁。

步骤6/7

锅洗干净，再次煸炒蒜蓉。

最后一步

将焖好的虾尾倒入锅中和蒜蓉混合

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